Rhabarber Blechkuchen mit Vanillecremefüllung in einem Mürbeteig

Name: Rhabarber Blechkuchen mit Vanillecremefüllung in einem Mürbeteig
Prep time: 60 min
Cook time: 70 min
Total time: 130 min
Yield: 12
Ingredients: 700ml Vollmilch; 100g Zucker; 3 Eier Größe M; 1,5 P Vanillepudding Pulver / am besten mit Burbon Vanille; 30g Speisestärke (Kartoffelmehl); 1 Vanilleschote; 320g Weizen oder Dinkelmehl; 120g Zucker; 130g Butter; 2 Eier Größe M; 1,5 TL Backpulver; 1,5kg Rhabarber; 4 EL Zucker